タルティン 東武百貨店池袋店

箱を開けた瞬間に思わず笑みがこぼれるような、花束や小さなタルトをモチーフにした可憐な洋菓子がショーケースを彩ります。東武百貨店池袋店の地下1階にある「タルティン」は、絵本のような世界観と丁寧な仕立ての焼き菓子で親しまれているテイクアウト専門の洋菓子店です。

代表作の「タルティン（ストロベリー）」は、さくさくとしたタルト生地に甘酸っぱいベリージャムとクリームを絞り、苺やチョコレートを添えた一口サイズのタルトです。甘みとベリーの爽やかな酸味が重なり合う軽やかな食べ心地で、アーモンドの香ばしさと濃厚なチョコクリームが調和する「プラリネチョコ」とともに詰め合わせでも楽しめます。

手土産としてひときわ目を引くのが、小さな花束に見立てた「ブーケ」のお菓子です。薄く焼き上げたラングドシャでクリームを包み、お花を模したチョコレートをトッピングした仕立ては、見た目の華やかさだけでなくサクッとした歯ざわりの良さも魅力です。さらに香ばしい最中にナッツ香るチョコクリームを流し込んだクマの形の「ニコル」など、遊び心あふれる造形の焼き菓子が揃っています。

個包装で配りやすくパッケージの意匠も凝っているため、贈り物や手土産はもちろん、日常の小さなおやつとしても重宝します。人気商品は早い時間に品薄になることもあるため、お目当ての品がある日は開店に合わせて早めの時間帯に立ち寄るのがおすすめです。